{"product_id":"terre-sicilaine-dedicato-cantine-mothia-2015","title":"Dedicato a Francesco 2015 IGP - Cantine Mothia","description":"\u003ch2 class=\"product__description rte\"\u003eDescription :\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNero d'avola IGP = Indication géographique protégée\u003cbr\u003eOuest de la Sicile. Fermentation à température contrôlée (20\/22 pm)\u003cbr\u003emacération de 10 à 15 jours fermentation malolactique spontanée.\u003cbr\u003ePendant 12 mois en tonneau d’Allier moyenne torréfaction de\u003cbr\u003epremière et deuxième passage. En bouteille pour plus 6 mois.\u003cbr\u003eRouge rubis intense.\u003cbr\u003eDe petits fruits des bois sont visibles au nez et des notes délicates de bois.\u003cbr\u003eElégant et équilibré. Longue persistance.\u003cbr\u003e14,5% vol.\u003cbr\u003eSe combine avec les viandes braisée, rôtis et gibier. Aussi avec des fromages affinés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eCépage\u003c\/span\u003e : 100% Nero d'Avola\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eRégion\u003c\/span\u003e: Sicile\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eProducteur\u003c\/span\u003e: Mothia\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"som-communication","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32351653593181,"sku":"","price":26.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0296\/0254\/5757\/products\/dedicato.png?v=1587920338","url":"https:\/\/cepponi.com\/products\/terre-sicilaine-dedicato-cantine-mothia-2015","provider":"Enoteca Capponi","version":"1.0","type":"link"}