{"product_id":"stallion-2021-igt-isola-dei-nuraghi-75-cl-sardaigne-copie","title":"Stallion 2021 IGT - Isola dei Nuraghi - Magnum 150 cl - Sardaigne","description":"\u003ch2\u003eDescription :\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"WordSection1\"\u003e\n\u003ch2 style=\"line-height: normal;\"\u003e\n\u003cspan style=\"font-family: 'Bell MT',serif; mso-bidi-font-family: 'Bell MT'; color: #c00000;\"\u003eSTALLION\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Bell MT',serif; mso-bidi-font-family: 'Bell MT';\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Bell MT',serif; mso-bidi-font-family: 'Bell MT'; color: blue;\"\u003e2021\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Bell MT',serif; mso-bidi-font-family: 'Bell MT'; color: blue;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Bell MT',serif; mso-bidi-font-family: 'Bell MT';\"\u003e– Isola dei Nuraghi IGT\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 style=\"line-height: normal;\"\u003e\n\u003ci\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Bell MT',serif; mso-bidi-font-family: 'Bell MT';\"\u003eL'expression mystérieuse de la Sardaigne\u003c\/span\u003e\u003c\/i\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Bell MT',serif; mso-bidi-font-family: 'Bell MT';\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 14.0pt; line-height: normal;\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Bell MT',serif; mso-bidi-font-family: 'Bell MT';\"\u003eL’Histoire \u0026amp; La Philosophie\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Bell MT',serif; mso-bidi-font-family: 'Bell MT';\"\u003e Né en 2013, le projet \u003cb\u003eDIECI CAVALLI\u003c\/b\u003e est le fruit d'une amitié profonde et d'une passion commune pour les grands terroirs. Sous l'impulsion de l'œnologue Roberto Tebaldi, nous avons exploré le potentiel sauvage de la Sardaigne. Pour célébrer les \u003cb\u003e70 ans de notre vignoble (1956-2026)\u003c\/b\u003e, nous avons créé \u003cb\u003eSTALLION\u003c\/b\u003e une cuvée confidentielle, véritable secret de vigneron, qui préserve le mystère de son assemblage et de ses méthodes de vinification.\u003cbr\u003e\u003cb\u003eLe Terroir \u0026amp; Le Vignoble\u003c\/b\u003e Issue d'une parcelle historique de 9 hectares plantée en 1956, la vigne s'épanouit à 400 mètres de la mer. Niché au cœur d'un amphithéâtre de collines, le vignoble bénéficie d'une \u003cb\u003eforte amplitude thermique\u003c\/b\u003e entre le jour et la nuit, garantissant une concentration aromatique exceptionnelle et une fraîcheur préservée.\u003cbr\u003e\u003cb\u003eL’Élevage\u003c\/b\u003e Ce vin est le fruit d'une sélection rigoureuse parmi nos cépages (Sangiovese Grosso, Cabernet Sauvignon, Cannonau, Carignan, Syrah, Merlot). Il a bénéficié d'un affinage patient de 4\u003cb\u003e années\u003c\/b\u003e en tonneaux de 500 litres provenant de prestigieuses tonnelleries bourguignonnes, permettant de polir sa structure.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eNotes de Dégustation\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eRobe :\u003c\/b\u003e Une couleur rubis profond, séduisante, parée de reflets bleu-violet vifs qui annoncent une grande complexité.\u003cbr\u003e\u003cb\u003eNez :\u003c\/b\u003e Riche et complexe, il dévoile des notes gourmandes de cerise noire compotée, témoins d'un climat généreux et ensoleillé.\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePalais :\u003c\/b\u003e Une attaque franche et sèche. On y retrouve une explosion de fruits noirs et d'épices fines. Si sa structure était puissante et fougueuse au départ, le long élevage l'a domptée pour offrir aujourd'hui une bouche harmonieuse, généreuse et étonnamment gouleyante.\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 12.0pt; color: windowtext; mso-font-kerning: 0pt;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 12.0pt; font-family: 'Calibri',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-fareast-theme-font: minor-fareast; mso-font-kerning: 0pt; mso-ansi-language: FR-CH; mso-fareast-language: FR-CH; mso-bidi-language: AR-SA;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" align=\"center\" style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Bell MT',serif; mso-bidi-font-family: 'Bell MT';\"\u003eSTALLION est un vin puissant et franc. La finesse et l’élégance même qui s’imposent en douceur pour les palais les plus exigeants et avertis. Le vignoble exposé à sud-est, en pente légère vers la mer est produit par notre société Azienda Agricola Dieci Cavalli Srl à Muravera en province de Cagliari. Le dessin reproduit sur l’étiquette reporte l’étalon du dessin un tableau de petite dimension à l’encre de chine sur parchemin, réalisé par Roberto Capponi en 1980. \u003cbr\u003eL’association chevaux et vin symbole de puissance, élégance et harmonie.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" align=\"center\" style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Bell MT',serif; mso-bidi-font-family: 'Bell MT';\"\u003eSTALLION Dieci Cavalli \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Bell MT',serif; mso-bidi-font-family: 'Bell MT'; color: blue;\"\u003e2021\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Bell MT',serif; mso-bidi-font-family: 'Bell MT';\"\u003e \u003cb\u003eBouteilles 552, Magnums 55\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan lang=\"fr-CH\" style=\"font-size: 10.5pt; font-family: 'Bell MT'; mso-default-font-family: 'Bell MT'; mso-ascii-font-family: 'Bell MT'; mso-latin-font-family: 'Bell MT'; font-weight: bold; language: fr-CH; mso-ansi-language: fr-CH; mso-ligatures: none;\"\u003eNotre maison vigneronne dans le domaine peut vous accueillir pour vos vacances et moments de détente avec vue et mer à 400m\u003cspan style=\"mso-spacerun: yes;\"\u003e     \u003ca href=\"https:\/\/www.alba-residence.ch\/\" title=\"Alba Résidence\"\u003e \u003c\/a\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.alba-residence.ch\/\" title=\"Alba Résidence\"\u003ehttps:\/\/www.alba-residence.ch\/     \u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"som-communication","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55443740393848,"sku":null,"price":120.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0296\/0254\/5757\/files\/Stallion-dieci-cavalli-sardinien-sardaigne-enoteca-capponi-lausanne_1.jpg?v=1770283055","url":"https:\/\/cepponi.com\/products\/stallion-2021-igt-isola-dei-nuraghi-75-cl-sardaigne-copie","provider":"Enoteca Capponi","version":"1.0","type":"link"}